Baker Street Aps
Hos Baker Street har vi en simpel mission, og det er at give dig som kunde en oplevelse du husker. Så derfor laver vi ikke bake-off, tværtimod er alt morgenbrød og alle kager lavet i hånden efter stolte traditioner. For kun hvis du får en oplevelse ud over det sædvanlige, kan vi sikre os at du kommer igen.
Vores kunder siger
★★★★★
5 ud af 5 stjerner baseret på +290 anmeldelser
Romkugler med kvaliteten i top
Når du leder efter romkugler hos en bager i Greve, er det svært at komme uden om os i Baker Street. Her er romkugler en fast del af vores daglige bagværk.
De skabes af faglærte bagere, der tager smag alvorligt. Vi starter tidligt om morgenen med friskbagte kager, som danner grundlag for den dybe, runde smag, vores romkugler er kendt for. I modsætning til mange steder, hvor romkugler blot er en måde at bruge rester på, laver vi dem med præcision og bevidste valg, så kvaliteten er top.
Kunder fra hele Greve kigger forbi, fordi de ved, at en romkugle hos deres foretrukne bager i Karlslunde altid er frisk, blød og rullet med omtanke. Hos os handler det om at give folk en oplevelse af god smag og lokalt nærvær, hver eneste gang de skal have en romkugle.
Brød og kager her fra er bare lidt mere lækkert, og lidt bedre kvalitet end almindeligt bagerbrød, vi køre gerne langt for at handle her.
Lisbeth
★★★★★
Via Google
Baker Street Aps
Hos Baker Street er vi en passioneret lokal bager i Karlslunde – hvor kvaliteten af bagværket er i højsædet.
Vores dedikerede team af bagermestre bruger kun de fineste ingredienser og traditionelle bageteknikker for at skabe de mest lækre brød og kager.
Fra vores sprøde, nybagte surdejsbrød til vores søde og cremede kager, har vi noget for enhver smag.
Vores anmeldelser
★★★★★
Baseret på + 290 anmeldelser
Den bedste opskrift i Greve
Hos Baker Street laver vi romkugler på den gammeldags måde. Men med et moderne, kærligt twist. Vi starter med friskbagt kagebund fra vores eget bageri i Karlslunde.
Den smuldres nænsomt og giver den helt rigtige saftige konsistens. Vores bagermester Mads sørger for, at vores passionerede og faglærte bagere ikke går på kompromis med råvarerne. Det er bagværk og respekt for den klassiske romkugle, som vi ved, folk i Greve holder af.
Resultatet er romkugler, der smager hjemmebagte, men med en finish, du kun får hos en dedikeret romkugle bager. Bestil dine romkugler hos os og smag kærlighed i hver eneste bid.
Smagen taler for sig selv
Når vi siger, at vi laver nogle af Greves bedste romkugler, er det ikke noget, vi bare finder på.
Det er noget, vores faste kunder fortæller os igen og igen, både over disken og i anmeldelserne. Vores romkugler er til dig, der hellere vil have én ordentlig romkugle end tre ligegyldige.
Vi bager alt fra bunden i bageriet i Karlslunde, så grundlaget altid er friskt bagværk – aldrig tørre rester, der har ligget for længe. Derfor behøver vi egentlig ikke sige så meget. Romkuglerne og vores gæster i Greve klarer som regel snakken for os.
En romkugle fra Baker Street skal føles velkendt men samtidig have sit eget personlige præg. Vi arbejder ud fra en fast baseopskrift, så du altid kan genkende smagen, når du kommer forbi bageren i Karlslunde.
Den genkendelige kvalitet starter med, at vi bruger samme grundlæggende metode hver eneste dag, så du altid får den bløde, dybe og velafbalancerede smag, som mange i Greve allerede forbinder med os.
Det er netop kombinationen af stabilt håndværk og levende faglighed, der gør vores romkugler både trygge og spændende på én gang. Hos os bliver kvalitet aldrig en skabelon, men en daglig beslutning.
Baker Street er selvskreven til 5 stjerner for det gode håndværk, hvor man ikke går på akkord med kvaliteten. Betjeningen er professionel og atmosfæren venlig og imødekommende med smil på.
Lars Kaas
★★★★★
Via Google
01.
Vi anvender råvarer af bedste kvalitet, for at vores kunder får det bedste bagværk.
02.
Hos Baker Street er bagværk vores stolthed. Vi lægger en dyd i at lave hvert enkelte stykke, og har faglærte bagere til at fylde butikken med frisk brød og kager, hver morgen.
03.
Vi bager altid vores brød og kager med kærlighed. Få en smagsoplevelse ud over det sædvanlige i dag.
Romkugler udover det sædvanlige
Hos Baker Street må romkuglen også gerne føles som en lille oplevelse i sig selv. Duften af nybagt, stemningen i butikken og mødet med bagerne betyder faktisk noget for, hvordan romkuglen opleves.
Vi tager os tid til at hilse, udveksle et par ord og finde netop den romkugle, du er i humør til. Vores mål er, at du går herfra med følelsen af at have fået mere end bare en hurtig kage. Kombinationen af håndlavet kvalitet, nærværende service og lokalt bageri giver en oplevelse, der stikker ud fra det sædvanlige.
Det er måske bare en romkugle, men den må godt føles lidt som din egen lille luksus midt i hverdagen. Kom forbi Baker Street og få en romkugle, der føles ekstraordinær grundet smag og oplevelse.
5/5 stjerner på 290+ anmeldelser
Når vores romkugler bliver rost, tager vi det ikke for givet. Vi er stolte af at have 5/5 stjerner på over 290 anmeldelser, og for os er det et kæmpe skulderklap til bagerne og Baker Street.
Hver positiv anmeldelse er et bevis på, at alle de små valg i hverdagen gør en forskel. Vores romkugler er blevet et lille kendetegn for vores bageri i Karlslunde. Noget mange kører efter fra resten af Greve og nærområder, når de vil forkæle sig selv eller andre.
Vores 5/5 stjerner er ikke bare tal. De afspejler folks oplevelser og den kvalitet, vi leverer. Det forpligter os til at holde niveauet højt hver eneste dag, så næste romkugle også føles udover det sædvanlige.
Kærlighed fra Baker Street
I sidste ende handler det om kærlighed til faget og til de mennesker, vi bager til. Romkuglerne hos Baker Street er et resultat af mange års erfaring, nysgerrighed og ægte glæde ved at stå i bageriet i Karlslunde tidligt om morgenen.
Vi er en lokal bager i Greve, og det kan mærkes i stemningen, snakken over disken og den måde, vi går til vores håndværk på. Hver romkugle bliver rullet med håndkraft og øje for detaljen. Som romkugle bager elsker vi, når folk får deres personlige favorit og vender tilbage efter den samme smag igen.
Den slags relationer kan ikke masseproduceres. De bliver skabt én romkugle, én kunde og ét ærligt stykke bagværk ad gangen.
Bagværk til enhver smag og anledning
For at gøre det endnu nemmere for vores kunder at få en bekræftet ordre, skal vi bede jer om at ringe på +45 42 68 10 59 for at lave en bestilling. Vi giver dig et tidspunkt hvor du kan afhente dem i butikken, når det passer dig. På den måde sikrer du dig, at din bestilling blive lagt klar til dig, så du er sikker på at kunne få netop det, som du bestiller.
Foretrækker du at komme forbi og lade dig inspirere af vores udvalg, står vores venlige personale altid klar til at hjælpe dig. Vores butik er fyldt med både klassikere og sæsonens nyheder, så du kan finde noget, der falder i din smag – hver gang.
Der bruges ikke nødvendigvis rom i romkugler – man kan også bruge en aroma af rom. Når den er af høj kvalitet, kan romkuglen stadig få den samme runde, velkendte smag frem uden at overdøve kakaoen eller gøre romkuglen for stærk.
Det giver samme dybde og varme i smagen, som folk forbinder med klassiske romkugler, men på en måde hvor balancen altid er i fokus. Vores tilgang gør, at både smag og konsistens står skarpt, og at romkuglerne kan nydes af alle, der elsker den karakteristiske romkugleoplevelse.
Romkugler smuldres og blandes med kakao, romaroma og en cremet blanding, der binder det hele sammen og giver den bløde, tætte konsistens.
Dejen skal have tid til at sætte sig, så smagen udvikler sig. Til sidst trilles hver romkugle i hånden og rulles i krymmel eller chokoladepynt.
En romkugle holder sig som regel 2-3 dage i køleskab, men hos Baker Street anbefaler vi at spise den inden for de første par dage.
Her er smagen mest intens og konsistensen bedst. Fordi vores romkugler er lavet af friske råvarer uden unødige tilsætninger, bevarer de deres blødhed og fylde bedst, når de nydes forholdsvis hurtigt.